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Huevo Entero Deshidratado

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La deshidratación es el método más seguro de conservación.

El huevo es sometido a un proceso de deshidratación y pasteurización en frío.

Ventajas:
-Elimina problemas de almacenamiento gracias a su vida útil
-Fácil manejo al incorporar el agua, no pierde su valor alimenticio
-Elimina la proliferación de insectos
-No genera basura al rehidratar

Presentación:
-Saco de 25 kg
Vida de anaquel: 1 año

Reconstitución:

Para 1 kg de huevo líquido mezclar 250 gr de polvo y 750 gr de agua
1 Kg de huevo en polvo equivale a 80 huevos de 60 gr

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